Fortaleza agora tem um pedacinho do Havaí para chamar de seu. A rede de franquias Mana Poke, especializada em comida havaiana, acaba de inaugurar sua primeira unidade no Ceará, marcando também a terceira operação da marca no Nordeste. A nova loja foi aberta na Rua Maria Tomásia, 770, esquina com a Vicente Leite, no bairro Aldeota, um dos mais movimentados da capital.
Com uma proposta que mistura gastronomia saudável, ambiente descontraído e visual instagramável, o espaço de 300m² tem decoração temática com pranchas de surfe, trilha sonora de surf music e deck externo para 84 clientes. A loja funciona todos os dias, das 11h às 23h, com atendimento no local e delivery via iFood, prometendo um tempo médio de entrega de apenas 10 minutos.
“O mercado de comida havaiana tem crescido muito na cidade, e há uma demanda cada vez maior por opções saudáveis. Nossa proposta é unir qualidade, agilidade e uma experiência diferenciada para quem busca uma alimentação equilibrada, seja na loja ou em casa”, destaca Eveline Teixeira, proprietária da nova unidade.
O poke do seu jeito
No cardápio, o destaque é o “Monte seu Poke”, onde o cliente pode personalizar o prato com 59 ingredientes disponíveis, escolhendo entre quatro tamanhos: Marola, Tsunami, Viagem e Maninha. A rede também oferece sete receitas prontas, entre elas o queridinho do público: o Poke Perfeito, que combina arroz japonês, mix de folhas, salmão com cream cheese, shimeji, sunomono, cenoura, chips de batata doce e mandioca, amêndoas laminadas e molho tarê.
“Já éramos fãs da Mana Poke em São Paulo. Enxergamos Fortaleza como uma cidade com grande potencial, tanto pelo crescimento quanto pela aceitação de uma culinária saudável. A alimentação consciente se fortaleceu muito após a pandemia e estamos animados com essa oportunidade”, comenta Daniel Demicheli, gerente da nova loja.
A abertura em Fortaleza faz parte do plano de expansão da rede que, desde 2024, vem ampliando presença no Nordeste — primeiro em Recife (PE), depois em João Pessoa (PB). A Mana Poke hoje conta com 62 unidades em 10 estados e no Distrito Federal, e segue acelerando.
“2024 foi um ano muito positivo para nós. Chegamos a mais de 60 unidades e expandimos para o Sul, Centro-Oeste e Nordeste. Em 2025, queremos continuar levando a experiência havaiana para novas cidades cearenses”, afirma Filipe Moreno, CEO da franquia.
A chegada da Mana Poke à capital cearense promete agradar aos amantes de uma culinária leve, fresca e tropical — sem abrir mão da praticidade e da personalização. Uma proposta que une sabor, saúde e lifestyle.
